Уникална редена салата
Необходими продукти: 400 грама извара или заквасена сметана 2-3 супени лъжици кисело мляко 4-6 броя червени печени чушки малко черен пипер магданоз на вкус 2 скилидки чесън 2 щипки сол или на вкус 1 супена […]
чушки
Приготвих това ястие и предизвиках истинки фурор! Опитайте!
Необходими продукти: 7 яйцa 200 грама гъби 200 грама червени чушки 1 глава лук 2-3 стръка зелен лук 2 чаени лъжички лимонов сок 2 супени лъжички олио сол на вкус черен пипер на вкус Начин […]
Месен гювеч с кускус
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 1 чаша бульон 500 мл вода 2 големи супени лъжици масло шепа кускус 3 чушки (зелена, червена, жълта) 1 морков 6 броя гъби 1 домат 1 глава лук 1-2 […]
Боб на фурна
Необходими продукти: 400 грама сварен боб 400 грама пушени свински ребра 3 супени лъжици масло 2 глави лук 2-3 скилидки чесън 3-4 червени чушки 1 зеленчуков бульон 200 грама домати 1 чаена лъжичка сладък червен […]
Печена тиква със зеленчуци
Необходими продукти: 2 тикви 3 супени лъжици масло 1 глава лук 1-2 червени чушки 1 тиквичка 2 скилидки чесън 1 супена вегета 50 мл доматено пюре 200 грама кускус 150 грама настърган кашкавал сол 1 […]
Гювеч в хартия
Необходими продукти: 1 средна тиквичка 2 глави червен лук 6 скилидки чесън 500 грама свинско месо 1 малък патладжан 1/4 чаена лъжичка лъжичка лютеница сол черен пипер 150 грама грах 2 червени чушки 2-3 супени […]
Разядка със сирене
Необходими продукти: 2 – 3 печени чушки 130 грама твърдо бяло сирене 50 грама заквасена сметана магданоз 5-6 скилидки чесън сол зехтин Начин на приготвяне: Нарежете печените чушки на ивици. Натрошете сиренето и го смесете […]
Есенен тарт
Необходими продукти: 4 средни картофи 1 жълта чушка 1 червена чушка 10 броя чери домата 100 грама настъргано сирене 50 грама масло сол черен пипер олио 1 малка тиквичка 100 грама моцарела Начин на приготвяне: […]
Кюфтета в гъби
Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]
Мариновани печени пиперки
Необходими продукти: 1 килограм червени чушки 7-8 скилидки чесън 1 морков 10 грама сол 15 грама захар 35 мл олио 20 мл оцет магданоз Начин на приготвяне: Почистете чушките от семките и ги изпечете. Обелете […]