Рецептата, която всеки трябва да запомни! Супер крехък джолан с хрупкави зеленчуци!

Реклама


Рецептата, която всеки трябва да запомни! Супер крехък джолан с хрупкави зеленчуци!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 1 килограм свински джолан
  • 4 скилидки чесън
  • 1 килограм дребни картофи
  • 2 чорбаджийски чушки
  • 1 морков
  • сол
  • черен пипер
  • 4-5 супени лъжици олио
  • 1 чаена чаша вода или зеленчуков бульон

Начин на приготвяне:

Измийте джолана и го сварете за поне 30 минути. Свалете от котлона и измийте месото. Поръсете го със сол и черен пипер.

Обелете картофите и ги поставете във форма за печене. Ако са по-едри, срежете на две. Почистете моркова и го нарежете на кръгчета. Измийте чушките и ги поставете при останалите зеленчуци. Добавете олиото и водата. Овкусете със сол и черен пипер.

Добавете джолана и покрийте с фолио. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за около час. Премахнете фолиото и върнете в пещта. Печете за още 30-40 минути на 180 градуса.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти със свинско месо.

Добър апетит.

Прегледи: 792

Коментари

Реклама