Печени картофи с кисело мляко
Необходими продукти: 4-5 големи картофи 2 супени лъжици масло 2 супени лъжици кисело мляко 1 чаена лъжичка сол ¼ чаена лъжичка черен пипер ½ чаена лъжичка суха мента ½ чаена лъжичка мащерка Начин на приготвяне: […]
черен пипер
Рибник- винаги вкусно традиционно ястие за Никулден!
Необходими продукти: 2 цели шарана (може и друга риба) сол на вкус подправка за риба За тестото: 500 грама брашно 1/2 кубче прясна мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар 50 милилитра растителна […]
Пържоли с чеснов сос
Необходими продукти: 800 гр. свински пържоли 1-2 супени лъжици подправка за пържоли 150-200 мл. бяло вино За соса: 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици брашно 5-6 скилидки чесън 1 чаена лъжичка смесени сухи подправки […]
Най-вкусните кюфтета в доматен сос
Необходими продукти: 100 грама моцарела 1 килограм кайма ½ чаена лъжичка чесън на прах 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаша галета ¼ чаша пармезан 2 яйца ½ чаша мляко ½ […]
Салата „Слънчоглед“
Необходими продукти: 300 грама пилешко филе 400 грама царевица 200 грама мариновани печурки 3 яйца 2 моркова 1 глава лук 10-15 черни маслини 1 пакетче чипс 8 супени лъжици майонеза 2-3 супени лъжици олио сол […]
Пълнена пъстърва
Необходими продукти: 1 кг. пъстърва 4 бр. домати 4 бр. червени чушки 400 гр. лук, нарязан. сол черен пипер магданоз 2 с. л. доматено пюре лимонов сок Начин на приготвяне: Почистете рибата и я осолете. […]
Вкусен пилешки кекс
Необходими продукти: 500 грама пилешко филе 2 яйца 200 мл готварска сметана 3 супени лъжици брашно 150 грама кашкавал черен пипер сол магданоз 16 ленти тънко нарязан бекон Начин на приготвяне: Нарежете пилешкото месо на […]
Най-вкусната топла салата от праз
Необходими продукти: 300 грама макарони 1 стрък праз 1 червена чушка 10 главички брюкселско зеле 100 грама кашлавал, настърган 10 зърна каперси сол черен пипер 5 чери домата 2 супени лъжици лраве масло Начин на […]
Есенна салата с нар
Начин на приготвяне: 2-3 малки глави цвекло 50 грама нарязани орехи 1 нар 100 грама сирене фета 1 маруля шепа рукола копър За дресинга: 1 супена лъжица ябълков оцет 1 чаена лъжичка горчица 3 супени […]
Крехки телешки пържоли
Необходими продукти: 1 килограм телешки пържоли 700 грама печурки, нарязани 2 скилидки ситно нарязан чесън 700 мл готварска сметана 3 супени лъжици масло сол черен пипер Начин на приготвяне: Изпечете телешките пържоли в грил тиган. […]