Салата „Хаос“

Реклама



Необходими продукти:

  • 2 марули
  • 200 грама спанак
  • 50 грама рукола
  • 1 китайска ряпа дайкон
  • 3-4 броя цвекло от консерва
  • 300 грама телешко месо
  • 500 грама пилешко филе
  • 2-3 моркови
  • 2-3 червени сухи чушки
  • 60 грама кашу
  • 4 супени лъжици соев сос
  • зехтин
  • лимонов сок

Начин на приготвяне:

Сварете телешкото и пилешкото месо и след това го нарежете на малки парчета. Измийте и накъсайте марулята, спанака и руколата. В тиган с малко загрято масло запържете за кратко парченцата месо, а след това прибавете нарязаните на кръгчета моркови, сухите чушки и соевия сос. Оставете съставките да поемат соевия сос и свалете от котлона. Поставете при марулята и спанака. Китайската ряпа нарежете на кръгчета, а цвеклото на малки парчета. След това добавете към останалите съставки.  Пригответе дресинг от зехтин и лимонов сок и полейте салатата. Накрая добавете кашуто и сервирайте. Вкусни дни!

Прегледи: 914

Реклама