Необходими продукти:

• 300 грама рибно филе
• 50 грама кашкавал
• 2-3 стръка зелен лук
• 2 скилидки чесън
• 1 супена лъжица лимонов сок
• 150 грама галета
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• олио

Начин на приготвяне:

Почистете рибното филе и оформете котлетите.

Нарежете ситно лука, пресовайте чесъна и сложете в купа. Добавете сол и черен пипер. А сега настържете кашкавала и го добавете към сместа. Разбъркайте добре, добавете лимонов сок и сместе. Намажете рибните котлоети с тази смес. След това оваляйте в гaлета.

Сипете малко олио в дълбок тиган и поставете на котлона. Като загрее, пуснете рибните котолети и пържете  за съвесем кратко или до леко златисто.

Извадете и подредете във форма за печене, покрита с хартия. Загрейте фурната до 180 градуса и сложете в нея. Печете за 10 минути или до златисто кафява коричка.

Така приготвената риба поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за риба.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!