Приятел, запален риболовец, ме научи да мариновам риба по тази начин! Така скумрията става бързо и неповторимо вкусно!

май 7, 2020

Необходими продукти: 2 скумрии (по около 400 грама всека) 40 грама сол 20 грама захар 2-3 броя дафинов лист (смлян) 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка кориандър Начин на приготвяне: Почистете добре рибата […]

1,5 килограм цаца и 1,5 чаена чаша ориз и приготвям изумително ястие! Опитайте!

февруари 4, 2020

Необходими продукти: 1,5 килограма цаца или хамсия 1 глава лук 2 супени лъжици стафиди 1,5 чаена чаша ориз 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена лъжичка бахар сол магданоз 3 чаени чаши гореща вода (за […]

Сандвич с риба тон на фурна

март 13, 2017

Необходими продукти: 5-6 кисели краставички 6-7 пресни гъби кладница 1/2 буркан лютеница 1 консерва риба тон 1 стар хляб 3 супени лъжици горчица щипка риган сол на вкус няколко лъжици масло Начин на приготвяне: Нарежете […]

Скумрия плакия

ноември 22, 2016

Необходими продукти: 1 килограм скумрия 1 лимон 2 дафинови листа подправка за риба 2 литра вода 4 супени лъжици растително масло Начин на приготвяне: Почистете рибата и я нарежете на парчета. Овкусете я с подправката […]

Риба във вкусна портокалова панировка

октомври 19, 2016

Необходими продукти: 4 филета бля риба 1 1/2 чаши портокалов сок 6 супени лъжици масло, омекотена  3/4 чаша галета 3 супени лъжици портокалов сок 2 скилидки чесън, мляно 1 супена лъжица босилек 1/2 чаша портокалов […]