
Необходими продукти:
- 700 грама пилешки дробчета
- 2 супени лъжици брашно
- сол
- черен пипер на вкус
- 1 глава лук
- 1 червена чушка
- 120 грама гъби
- 200 мл доматено пюре
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 300 грама свеж спанак
- 50 мл 0лио
- 2-3 дафинови листа
Начин на приготвяне:
Измийте дробчетата и ги поръсете с брашно. Поставете в загрято олио и изпържете за -5-7 минути. Свалете от котлона и прехвърлете във форма за печене.
Нарежете лука на едро и го добавете в съда с дреболиите. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и гответе 3-4 минути. Нарежете червените чушки и ги добавете върху лука. Гответе още 5 минути.
Нарежете гъби на филийки и ги добавете към останалите продукти. Гответе още 5 минути и добавете доматения сос, сметаната и дафиновия лист. Овкусете със сол и черен пипер.
Измийте спанака. Извадете тавата от печката и поставете зеленчука. Гответе още 10 минути.
Готовото ястие поднесете топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с пиле.
Вкусни дни!