Необходими продукти:
- 300 грама риба тон от консерва
- 1 литър вода
- 1 чаена лъжичка сол
- 250 грама паста
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 глава лук
- ½ зелена чушка
- ½ червена чушка
- 1 малка зелена ябълка
- 2-3 чаени лъжички лимонов сок
- 1 краставица
- 80 грама царевица от консерва
За дресинга:
- 2 чаени лъжички горчица
- 1-2 супени лъжици соев сос
- 1-2 супени лъжици кетчуп
- 2-3 супени лъжици майонеза
- 2 супени лъжици зехтин
- 3 -4 супени лъжици лимонов сок
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сложете водата в подходящ съд и поставете на котлон. Добавете солта и зехтина и оставете да заври. Когато това стане, добавете пастата и варете за 8 минути или докато макароните омекнат напълно. Свалете, отцедете и оставете да се охладят.
Обелете и нарежете лука. Почистете двете половини от чушките и нарежете на кубчета. Измийте, отстранете семките и дръжката на ябълката и нарежете на кубчета. Полейте с няколко лъжички лимонов сок и разбъркайте, за да се смеси добре. Измийте и нарежете краставицата на малки кубчета.
Сложете пастата в купа и добавете зеленчуците. Отцедете и сипете царевицата. Добавете отцедената риба тон.
Пригответе дресинга, като в купа смесите соевия сос заедно с горчицата, кетчупа, майонезата. Разбъркайте и добавете зехтина, лимоновия сок и комбинирайте. Овкусете със сол и четен пипер и полейте салатата.
Разбъркайте хубаво и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
Добър апетит!