Необходими продукти:
- 3-4 филийки стар хляб
- 2-3 домата
- 1-2 краставици
- 1 червена чушка
- 2-3 стръка зелен лук
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка винен или балсамов оцет
- 3 супени лъжици зехтин
- 1-2 скилидки чесън
- 6-8 маслини
Начин на приготвяне:
Първо пригответе крутоните, като нарежете хляба на малки кубчета. Загрейте тиган с малко растително масло и изпечете кубчетата.
Измийте и нарежете домати и краставиците. Поставете в купа. Почистете чушката и я наситнете. Същото направете и със зеления лук.
Пригответе дресинга, като смесите зехтина, оцета, чесъна и горчицата. Разбъркайте добре.
Прибавете крутоните към зеленчуците и полейте с дресинга. Добавете маслините и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
Бон Апети!
Прегледи: 2 084