Италианците я наричат „салата от остатъци“! Опитайте я!

Реклама


Италианците я наричат „салата от остатъци“! Опитайте я!
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 3-4 филийки стар хляб
  • 2-3 домата
  • 1-2 краставици
  • 1 червена чушка
  • 2-3 стръка зелен лук
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица
  • 1 чаена лъжичка винен или балсамов оцет
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1-2 скилидки чесън
  • 6-8 маслини

Начин на приготвяне:

Първо пригответе крутоните, като нарежете хляба на малки кубчета. Загрейте тиган с малко растително масло и изпечете кубчетата.

Измийте и нарежете домати и краставиците. Поставете в купа. Почистете чушката и я наситнете. Същото направете и със зеления лук.

Пригответе дресинга, като смесите зехтина, оцета, чесъна и горчицата. Разбъркайте добре.
Прибавете крутоните към зеленчуците и полейте с дресинга. Добавете маслините и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Бон Апети!

Прегледи: 473

Коментари

Реклама