Необходими продукти:
- 400 грама варен ориз
- 1 чаена лъжичка сол
- растително масло за пържене
- 1 глава лук
- 400 грама кайма
- сол на вклус
- подправки по избор
- 50 милилитра краве масло, разтопено
- 6 яйца
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 100 грама галета
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете лука на кубчета. Запържете го в сгорещено олио и добавете каймата. Разбъркайте и оставете да се задуши. Накрая овкусете със сол, черен и червен пипер и подправки по избор. Свалете и оставете настрана.
В купа сипете сварения ориз и налейте разтопеното краве масло. Разбъркайте добре.
В отделен съд разбийте яйцата. Добавете нишестето и смесете.
Покрийте малка купа или чаша с прозрачно фолио и сложете част от ориза. Разпределете го по стените на съда, така че да се оформи вдлъбнатина и след това я напълнете с кайма. С помощта на фолиото наоравете топка. Повторете с останалите продукти до тяхното изчерпване.
Потопете в яйчената смес и след това оваляйте в галетата. Изпържете в предварително загрята мазнина до златисто.
Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за кайма.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!