ЛИМОНОВО ТИРАМИСУ БЕЗ ПЕЧЕНЕ – италианският летен хит, който ще ви спечели още с първата хапка!

юни 2, 2026

Необходими продукти: За крема: 250 грама маскарпоне 300 грама сладкарска сметана 2 до 3 супени лъжици пудра захар (или на вкус) 2 супени лъжици лимонов аромат За лимоновия сироп: 40 милилитра лимонов сок 40 грама […]

ПАТЛАДЖАНИ С КАЙМА ПО ИТАЛИАНСКИ – сочна и обилна запеканка за цялото семейство!

май 22, 2026

Необходими продукти: 2 патладжана 1 глава лук 2-3 скилидки чесън 400 грама кайма 2 домата 1 супена лъжица доматено пюре щипка сладък червен пипер 1 чаена лъжичка смес от риган и босилек 1 връзка пресен […]

Толкова е лесно! Полейте бишкотите с крем и направете НЕВЕРОЯТЕН италиански десерт за 15 минути – БЕЗ ПЕЧЕНЕ!

март 4, 2026

Необходими продукти: 200 грама компот от ананас 50 милилитра лимонов сок 2 яйчни жълтъка 1 чаена лъжичка ванилова захар 30 грама царевично нишесте 1 лимон 50 грама кондензирано мляко 80 милилитра сладкарска сметана сока от […]

Малфати със спанак и рикота – лесна рецепта за класика от Северна Италия, по-вкусни дори от ньоки!

февруари 23, 2026

Необходими продукти: 500 грама пресен спанак 250 грама сирене „Рикота“ 50 грама „Грана Падано“, настъргано 1 яйце 100 грама брашно 50 грама краве масло 2-3 листа салвия 3 супени лъжици галета сол на вкус черен […]

Готвя през ден това ястие със стар хляб по рецепта от Северна Италия! Бюджетно, лесно и чудесно!

януари 13, 2026

Необходими продукти: 1/2 стар хляб 2 яйца 180 милилитра прясно мляко малко растително масло 150 грама кашкавал пресен лук или магданоз, на вкус 100 грама пармезан 1 стрък праз лук сол на вкус черен пипер […]

Кремообразна паста със скариди: Никога не сте яли нещо толкова вкусно!

ноември 20, 2025

Необходими продукти: 250 грама спагети 500 грама скариди 150 грама бекон 1 глава лук 2 скилидки чесън сол на вкус черен пипер на вкус щипка червен пипер 300 милилитра готварска сметана малко зехтин малко краве […]