Ароматът му пленява, а вкусът на този изумителен пестил ни пренася отново в детството

август 22, 2018

Необходими продукти: 1 килограм сини сливи (измити, почистени от костилките и нарязани на парчета) 1 килограм ябълки (почистени от семките и нарязани) 1 килограм захар 1 супена лъжица пектин 500 милилитра вода 1 ванилия Начин […]

Готвя, затварям в буркани и цяла зима се наслаждавам на тази чудна салата „Ропотамо“!

август 14, 2018

Необходими продукти: 2 килограма домати 1, 5 килограма фасул 500 грама грах 500 грама моркови 500 грама печени червени чушки 1 буркан кисели краставички 50 грама захар 50 грама сол 10 грама бахар 2-3 дафинови […]

Плътен цвят и вкус, който пленява – едно различно домашно сладко! РЕЦЕПТАТА ТУК

август 6, 2018

Необходими продукти: 1, 5 килограма домати 2, 5 килограма сини сливи 500 грама захар 2 пакета ванилова захар Начин на приготвяне: Измийте и смелете доматите през машинка. Същото направете със сините сливи. Поставете двата сока […]

Вкусен мармалад от лук

февруари 27, 2018

Необходими продукти: 2 супени лъжици краве масло 2 супени лъжици растителна мазнина (олио) 4 глави лилав или червен лук 3 супени лъжици кафява захар 3 супени лъжици мед 100 мл черно вино 1 кафена чаша […]

Ароматен компот от дюли

октомври 24, 2017

Необходими продукти: 4 дюли 4-5 литра вода 1 килограм захар индрише (по желание) Начин на приготвяне: Измийте добре дюлите и ги обелете. Нарежете плодовете на парчета и ги поставете в буркани. Във всеки поставете по […]

Сладко от кестени

октомври 17, 2017

Необходими продукти: 1 килограм кестени 1 килограм захар 1 ванилия 2 лимони Начин на приготвяне: Приготвянето на сладкото започнете, като първо почистете кестените от твърдата им обвивка. За целта ги поставете във вряща вода и […]

Сладко от дренки

октомври 5, 2017

Необходими продукти: 1 килограм дренки 1 килограм захар Начин на приготвяне: Оставете дренките няколко дни, за да омекнат. Поставете ги в малко вода в подходящ съд и сложете на котлона. Свалете от котлона, смачкайте и […]

Домашен кетчуп

септември 4, 2017

Необходими продукти: 7,5 килограма добре узрели домати 150 милилитра олио 150 милилитра оцет 1 чаена лъжичка риган 1 чаена лъжичка черен пипер 600 грама захар 100 грама сол 100 грама натурално нишесте Начин на приготвяне: […]

Редя в буркани, поливам с марината, затварям и целогодишно имам подръка вкусна бамя!

август 24, 2017

Необходими продукти: 1 килограм бамя 800 милилитра вода 400 милилитра ябълков оцет 250 грама захар 70 грама сол Начин на приготвяне: Измийте бамята добре. Поставете в буркани с върховете надолу. От това количество бамя излизат […]

1 16 17 18 19 20