Вкусен мармалад от лук

февруари 27, 2018

Необходими продукти: 2 супени лъжици краве масло 2 супени лъжици растителна мазнина (олио) 4 глави лилав или червен лук 3 супени лъжици кафява захар 3 супени лъжици мед 100 мл черно вино 1 кафена чаша […]

Ароматен компот от дюли

октомври 24, 2017

Необходими продукти: 4 дюли 4-5 литра вода 1 килограм захар индрише (по желание) Начин на приготвяне: Измийте добре дюлите и ги обелете. Нарежете плодовете на парчета и ги поставете в буркани. Във всеки поставете по […]

Сладко от кестени

октомври 17, 2017

Необходими продукти: 1 килограм кестени 1 килограм захар 1 ванилия 2 лимони Начин на приготвяне: Приготвянето на сладкото започнете, като първо почистете кестените от твърдата им обвивка. За целта ги поставете във вряща вода и […]

Сладко от дренки

октомври 5, 2017

Необходими продукти: 1 килограм дренки 1 килограм захар Начин на приготвяне: Оставете дренките няколко дни, за да омекнат. Поставете ги в малко вода в подходящ съд и сложете на котлона. Свалете от котлона, смачкайте и […]

Домашен кетчуп

септември 4, 2017

Необходими продукти: 7,5 килограма добре узрели домати 150 милилитра олио 150 милилитра оцет 1 чаена лъжичка риган 1 чаена лъжичка черен пипер 600 грама захар 100 грама сол 100 грама натурално нишесте Начин на приготвяне: […]

Редя в буркани, поливам с марината, затварям и целогодишно имам подръка вкусна бамя!

август 24, 2017

Необходими продукти: 1 килограм бамя 800 милилитра вода 400 милилитра ябълков оцет 250 грама захар 70 грама сол Начин на приготвяне: Измийте бамята добре. Поставете в буркани с върховете надолу. От това количество бамя излизат […]

Сладко от смокини

август 17, 2017

Необходими продукти: 1 килограм пресни смокини 10 грама лимонена киселина 100 грама орехи 500 грама захар 50 мл вермут 1 желатин Начин на приготвяне: Нарежете орехите на едро. Измийте и наситнете смокините на малки парчета. […]

Домашният нектар от праскови е истинска благословия през зимата! Ето как да го приготвите у дома

август 14, 2017

Необходими продукти: 1 килограм праскови 2 литра вода 250 грама захар Начин на приготвяне: Измийте, обелете и нарежете прасковите. Загрейте водата и захарта. Щом сместа кипне, варете около 10 минути. След това прибавете плодовете и […]

Сладкото от СИНИ СЛИВИ И ШОКОЛАД е истински хит в квартала! Лесно и удивително!

юли 19, 2017

Необходими продукти: 6 килограма  сини сливи 2 килограма захар 200 грама шоколад за готвене 5-6 зърна карамфил (по желание) Начин на приготвяне: Измийте сливите и ги почистете от костилките. Нарежете ги на парчета. В голяма […]

1 20 21 22 23 24