Лазаня със спанак
Необходими продукти: 400 мл. прясно мляко 300-400 гр. пресни печурки 1 кг. спанак 1 опаковка кори за лазаня 200 гр. заквасена сметана 3 с.л.брашно 100 гр. кашкавал масло сол черен пипер Начин на приготвяне: В […]
Вегетариански ястия
Пресни картофи във фолио
Необходими продукти: 2 кг. пресни картофи 2 чаши готварска сметана 2 глави лук 4 скилидки чесън сол чубрица 1/2 ч.л.червен пипер 120 гр. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Смесете готварската сметана, нарязания лук, солта, черния […]
ПОСТНО И МНОГО ВКУСНО: домашни безмесни сармички от лапад
Необходими продукти: около 30 броя едри листа лапад 1 1/2 чаени чаши ориз 2 моркова 1/2 връзка зелен лук 150 грама гъби печурки няколко клонки магданоз сол на вкус щипка чубрица щипка риган 1 супена […]
Спаначена пица
Необходими продукти: 400 гр. картофи, измитите и нарязани на кубчета 1/2 лава лук, нарязан 100 гр. спанак, имзит и нарязан 6 яйца 2 супени лъжици вода 1 супена лъжица ситно мащерка 1/2 чаена лъжичка сол […]
Супа от гъби и броколи
Необходими продукти: 10-тина печурки 50 гр. топено сирене 200 гр. броколи 1 морков 2 картофи при необходимост масло и сол 1,5 литра вода Начин на приготвяне: Почистете и нарежете гъбите, морковите и картофите на кубчета. […]
Апетитни зелени шницели без месо. ВИЖ РЕЦЕПТАТА ТУК
Необходими продукти: 1 килограм пресен спанак 300 грама ориз 900 мл вода сол на вкус черен пипер на вкус магданоз на вкус растителна мазнина за пържене брашно за овалване Начин на приготвяне: Измийте добре спанак, […]
Половин пакет овесени ядки, 200 грама кашкавал и 1 яйце и проготвям кюфтенца, от които ще си оближете пръстите!
Необходими продукти: 500 грама фини овесени ядки 200 грама чаша настърган кашкавал 1 яйце 2 скилидки чесън, ситно нарязан ½ глава лук 1 чаена лъжичка сол 200 грама смлени орехи 2 супена лъжица галета […]
Сирене в гювеч
Необходими продукти: 400 гр. сирене фета 400 гр. пушено месо 200 гр. супени лъжици доматено пюре 200 гр. супени лъжици сос бешамел + 100 гр. заквасена сметана 500 гр. краве сирене риган 300 гр. кашкавал […]
Супа от цвекло-цветна магия, поднесена в чиния
Необходими продукти: 2 глави цвекло 2 моркова 2 глави целина 1 литър вода 2 скилидки чесън 1 чаена чаша готварска сметана сол на вкус черен пипер на вкус 1 супена лъжица пресен лимонов сок 1 […]
Тази зеленчукова крем-супа буквално ме спасява в студените зимните дните, в които не знам какво да сготвя!
Необходими продукти: 500 грама карфиол 2 малки картофи 1 морков 1 стрък праз 2 скилидки чесън 1/4 малка глава лук магданоз 100 грама краве масло 1,2 литра вода сол черен пипер Начин на приготвяне: Сложете […]