Хем постно, хем вкусно! При това само за 20 минути и е готово за поднасяне!

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 тиквичка
  • 300 грама гъби
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 3 супени лъжици лъжици растителна мазнина
  • 1 чаена лъжичка сол
  • черен пипер на вкус
  • магданоз на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лука. Почистете и нарежете морковите. Измийте и нарежете тиквичките на възможно най-тънки ленти. Почистете гъбите и ги нарежете на филийки.

Запържете лука в растителното масло в продължение на 3 минути. Добавете морковите и тиквички и гответе за още 5 минути. След това добавете гъбите, солта, черния пипер и запържете за десет минути.
Щом гъбите омекнат, свалете от котлона и поставете в чиния за сервиране. Поръсете с пресен магданоз и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 142

Коментари

Реклама