Необходими продукти:
- 600 грама кайма
- 1 кафена чаша настърган кашкавал
- 2 скилидки чесън
- ½ връзка магданоз
- 2 картофа
- 100-150 грама спанак
- сол
- черен пипер
- 1 супена лъжица олио
Начин на приготвяне:
Овкусете каймата с черния пипер.
Измийте и обелете картофите. Сварете ги в подсолена вода. Охладете и настържете на едро ренде. Почистете и нарежете зеления лук, чесъна и спанака. Поставете на котлона и задушете. Свалете и добавете към картофите. Нарежете магданоза и прибавете. Добавете кашкавала и овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте.
Вземете каймата върху прозрачно фолио и я разстелете. В средата ѝ поставете плънката. След това навийте на руло. Поставете, във форма за печене, покрита с хартия. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути.
Извадете и поднесете топло.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.
Вкусни дни!