Необходими продукти:
- 4 сварени картофа
- 3 сварени моркова
- 400 грама риба тон от консерва
- 4 сварени яйца
- 1 ябълка
- 1 глава лилав лук
- 100 грама майонеза
- 2-3 скилидки чесън
- 1-2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици олио
- 2 супени лъжици оцет
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- листа от маруля, за декорация
Начин на приготвяне:
Настържете сварените картофи на ситно ренде. Поставете ги във форма за печене с подвижно дъно (диаметър 16 сантиметра) и ги заравнете.
Смесете майонезата с нарязан чесън и добавете сол и черен пипер. Разбъркайте добре. Именно този дресинг придава на салатата специален вкус и аромат.
Нарежете на ситно лилавия лук и го сложете в малка купа. Добавете захарта, олиото и оцета и разбъркайте. Оставете за 20 минути да се маринова. След това отцедете и разпределете върху картофите.
Отцедете рибата тон и след това я намачкайте леко с вилица. Разпределете я на равномерен слой. Над нея сложете от майонезения дресинг и разпределете равномерно.
Настържете ябълката на рендето и след това през цедка изстискайте добре сока. Настържете морковите и ги смесете с ябълката. Добавете малко сол и го разпределете като следващ пласт.
Настържете белтъците и ги разпределете на равен слой. Настържете жълтъците отделно – те ще бъдат последния акцент.
Внимателно отстранете ринга, гарнирайте салатата с листата маруля и поръсете с жълтък.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!