Хапваха ни се тиквички, но не исках да ги приготвям по обичайните начини. За това реших да експериментирам, а резултатът ни шашна!

април 30, 2018

Необходими продукти: 2 тиквички 1 връзка зелен лук 250 грама сирене 150 грама заквасена сметана 150 грама кисело мляко 2 яйца 1 чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета. […]

Специално за почитателите на кафения вкус! Сочна, топяща се в устата тората ала лате макиато

април 30, 2018

Необходими продукти: 200 грама масло 150 грама захар 4 яйца 80 грама брашно щипка сол 100 грама какао на прах 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици вода 1 бакпулвер 90 грама пудра захар 220 […]

Полезна ли е газираната вода?

април 30, 2018

С настъпването на летния сезон консумацията на разхладителни напитки рязко се увеличава. Едно чудесно средство за разхлаждане в жегата е газираната вода. За разлика от останалите безалкохолни напитки в содата липсва захар, което я прави […]

У дома са фенове на палачинките. Стандартните рецепти толкова са ми писнали, че веднъж се заиграх и вижте каква вкусотия ми се получи!

април 27, 2018

Необходими продукти: 1 чаена чаша брашно 150 грама настъргано сирене 2 яйца 1,5 чаена чаша топло прясно мляко 1 чаена лъжичка сол ( на вкус) 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка бакпулвер 1 супена […]

Салата „Бонапарт“

април 26, 2018

Необходими продукти: 500 грама гъби 500 грама пилешко филе 500 грама моркови 300 грама кашкавал 4 твърдо сварени яйца 2 малки сварени картофа 200 грама заквасена сметана сол на вкус черен пипер на вкус Начин […]

Най-бързата еклерова торта

април 26, 2018

Необходими продукти: 2 пакета бисквити 500 мл прясно мляко 2, 5 супени лъжици царевично нишесте 3 супени лъжици захар 1 яйчен жълтък 1 ванилия За глазурата: 4 супени лъжици захар 2 супени лъжици какао 1 […]

Зефир- перлата на руската кухня

април 25, 2018

Необходими продукти: 100 мл вода 12 грама агар-агар 1 супена лъжица захар 300 грама сини сливи 2 ябълки 1 белтък 1 щипка сол 1 щипка лимонена киселина Начин на приготвяне: Измийте, обелете и нарежете ябълките […]

При едно пътуване до Румъния опитах пилешките дробчета по тази рецепта. Уникални са!

април 25, 2018

Необходими продукти: 500 грама пилешки дробчета 6 яйца 1 връзка зелен лук сол на вкус черен пипер на вкус 3 супени лъжици олио копър на вкус магданоз на вкус Начин на приготвяне: Измийте дробчетата добре […]

1 2 3 5