Хапваха ни се тиквички, но не исках да ги приготвям по обичайните начини. За това реших да експериментирам, а резултатът ни шашна!

Реклама


Хапваха ни се тиквички, но не исках да ги приготвям по обичайните начини. За това реших да експериментирам, а резултатът ни шашна!
4 (80%) 2 votes

Необходими продукти:

  • 2 тиквички
  • 1 връзка зелен лук
  • 250 грама сирене
  • 150 грама заквасена сметана
  • 150 грама кисело мляко
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета. Посолете и оставете за 15 минути. Така тиквичките ще пуснат водата си. След това ги подсушете с хавлиена кърпа.

Измийте зеления лук и го нарежете.

Разбийте яйцата със заквасената сметана и киселото мляко. Натрошете сиренето и го добавете Овкусете със сол на вкус.

Намаслете подходяща за печене форма. Поставете пласт тиквички. Полейте ги с част от яйчната смес. Отгоре направете още един ред от зеленчуците. Полейте с останалата смес. Поръсете със зеления лук и поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна. Печете за 35-40 минути или докато се получи коричка.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 1 909

Коментари

Реклама