Италианска салата
Необходими продукти: 1 консерва сардини 1 кг картофи 1/2 глава лук 4 яйца 1 супена лъжица горчица Олио Сол Оцет Начин на приготвяне: Сварете картофите и яйцата и след това ги обелете и нарежете на […]
Година: 2017
Свинско по селски
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2- 3глави лук 2 моркова 200 грама пресни печурки 150 мл доматено пюре 6 скилидки чесън 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз 7-8 чушки сол черен пипер на вкус […]
Торта „Естерхази“ [ВИДЕО]
Необходими продукти: За блата: 12 белтъка 250 гр. пудра захар 250 гр. бадемово брашно 1 ч.л. канела 50 гр. пудра захар за поръсване За крема: 400 мл. прясно мляко 100 гр. захар 10 гр. ванилова […]
Бутер лъжички
Необходими продукти: За около 12 лъжици 1 кг. бутер тесто 2/3 чаша крем сирене 5 чери домата 1 стрък зелен лук няколко листа пресен босилек 3 варени пъдпъдъчи яйца (или яйца редовен кокоши) 3 чери […]
Спаначени мъфини
Необходими продукти: 500 гр. спанак 2 яйца 60 гр. масло 250 мл.прясно мляко 260 гр. брашно 2 супени лъжици бакпулвер 150 гр. сирене сол черен пипер индийско орехче Начин на приготвяне: Задушете спанакът. Разбийте яйцата […]
Самифредо с череши
Необходими продукти: 500 мл. готварска сметана 120 мл. кондензирано мляко 50 гр. целувки 100 гр. череши(може и от компот) 300 гр. захар 1 с. л. лимонов сок кората на половин портокал кората на половин лимон […]
Торта „Киев“
Необходими продукти: За блата: 6 белтъка 50 гр. захар 1 пакетче ванилова захар 45 гр. брашно 150 гр. орехи 185 гр. захар За крема: 200 гр. захар 1 яйце 150 мл. прясно мляко 250 гр. […]
Добавих заквасена сметана към любимата ми рецепта за бухти и станаха един път!
Необходими продукти: 2 яйца 1 кубче мая 600-650 грама брашно 50 мл вода 50 грама заквасена сметана 100 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка оцет 1/4 чаена […]
Свинско с праз
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 3 стръка праз 5 супени лъжици доматено пюре 3 супено лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус ½ кафена чаша червено вино ½ чаена чаша […]