Свинско по селски

Реклама


Необходими продукти:

  •  400 грама свинско месо
  •  2- 3глави лук
  • 2 моркова
  • 200 грама пресни печурки
  • 150 мл доматено пюре
  • 6 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз
  • 7-8 чушки
  • сол
  • черен пипер на вкус
  • 1/2 чаена лъжичка червен пипер
  • 2 чаени чаши топла вода

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на кубчета и го поставете в подходящ за готвене съд. Сложете на котлона и запържете. Добавете нарязания лук и чесъна. Гответе, докато лука промени цвета си. След това добавете  гъбите, нарязани на парчета и морковите нарязани на кръгчета. Задушете добре. Прибавете чупките и подправките. Разбъркайте и сложете доматеното пюре и топлата вода.

Оставете да покъкри за 30-40 минути на слаб огън. Свалете от котлона и поръсете с магданоза.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за месо.

Сервирайте с прясна салата.

Вкусни дни!

Прегледи: 3 320

Реклама