Необходими продукти:
- 1 кг. свинско месо
- 4 стръка праз
- 5 с.л. доматено пюре
- 3 с.л. олио
- Сол
- Черен пипер
- Кимион
- ½ чаша червено вино
- ½ чаша вода
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на кубчета и го запържете в малко мазнина. Нарежете праза и смесете с месото. Поставете в йенска тенджера. Добавете виното, водата и подправките. Печете 50 минути. Извадете и сервирайте. Вкусни дни!
Прегледи: 989
