Свинско с праз

Необходими продукти:

• 1 кг. свинско месо
• 4 стръка праз
• 5 с.л. доматено пюре
• 3 с.л. олио
• Сол
• Черен пипер
• Кимион
• ½  чаша червено вино
• ½ чаша вода

Начин на приготвяне:

Нарежете месото на кубчета и го запържете в малко мазнина. Нарежете праза и смесете с месото. Поставете в йенска тенджера. Добавете виното, водата и подправките. Печете 50 минути. Извадете и сервирайте. Вкусни дни!

Коментари