Необходими продукти:

• 4-5 по-големи печени чушки
• 1-2 скилидки чесън
• оцет на вкус
• растително масло (олио) на вкус
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 100 грама краве сирене
• 400 грама заквасена сметана
• 100 грама майонеза
• 100 грама кашкава

Начин на приготвяне:

Печените чушки нарежете на ивици. Ако са сурови, предварително почистете от дръжки и семките, изпечете и обелете.
Сложете нарязаните чушки в купа. Обелете, нарежете чесъна и сложете в купата. Овкусете със сол, черен пипер, олио и оцет и разбъркайте.

Намачкайте кравето сирене с вилица и добавете заквасена сметана и майонезата. Комбинирайте и овкусете със сол и черен пипер.

Вземете купа и на дъното ѝ на купата наредете ред чушки. Покрийте с пласт заквасената сметана. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с ред от бялата смес. Поръсете с настърган кашкавал и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Добър апетит!