Необходими продукти:

• 400 грама лапад
• 1 супена лъжица олио
• 2 супени лъжици зехтин
• сока на половин лимон
• оцет
• сол на вкус
• вода

Начин на приготвяне:

Измийте добре листата от лапад и ги поставете настрана. Сложете тенджера с вода на котлона и добавете щипка сол. Щом заври, пуснете целите листа лапад и варете 4-5 минути. Свалете от котлона и отцедете добре.

Листата нарежете и поставете в чиния за сервиране. Пригответе дресинг от олиото, оцета, зехтина и лимоновия сок и полейте салатата. Разбъркайте, посолете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Добър апетит!