Необходими продукти:

• 300 грама телешко месо
• мазнина или масло
• 1 глава лук
• 2 моркова
• 250 грама ориз
• 500 милилитра топла вода
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 6-7 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете месото се нарязва на кубчета. Сложете малко мазнина в тиган, поставете на котлона и щом загрее- добавете месото. Задушете до златисто, свалете и сложете в чиния.

Обелете и нарежете моркова на лентички и задушете в мазнината, в която приготвихте месото. Обелете и нарежете лука и сложете при морковите. Разбъркайте и гответе, докато зеленчуците станат златисти.

Вземете огнеупорен съд за готвене и на дъното му подредете месото. Овкусете със сол и черен пипер и поставете зеленчуците. Измийте ориза и го сложете най-отгоре във формата за печене. Полейте с топлата вода и разпределете равномерно в съда. В ориза сложете 6-7 скилидки чесън и след това поръсете с малко сол.

Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 15 минути. След това разбъркайте ястието с лъжица и печете за още 15 минути.

Извадете и поднесете топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за  месо.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!