Необходими продукти:
- 3 глави цвекло
- 300 грама тиква
- 100 грама сурови тиквени семки
- 6-7 листа от маруля
- 4 чаени лъжички зехтин
- 2 чаени лъжички винен оцет
- 2 чаени лъжици горчица
- 3 чаени лъжици портокалов сок
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Обелете цвеклото и тиквата. Нарежете на парчета. Поставете във форма за печене, покрита с фолио и поръсете със зехтин. Сложете в добре загрята 190 градуса и печете за печете за 20 минути.
Измийте и накъсайте листата маруля. Поставете в съд за сервиране. Добавете печените продукти. В блендер поставете тиквените семки и ги смелете. Добавете горчицата, зехтина, оцета, портокаловия сок и оцета. Разбъркайте и полейте салатата. Овкусете със сол и черен пипер и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
Добър апетит!
Прегледи: 1 261