Такова предястие не бях правила никога! Толкова вкусно, че го правих 2 пъти за един ден!

Реклама



Необходими продукти:

  • 9-10 броя едри гъби
  • 220 грама пилешко филе
  • 1 глава лук
  • 70 грама готварска сметана
  • 100 грама кашкавал
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • сушен чесън на вкус
  • ½ чаена лъжичка сушена магданоз
  • ½ чаена лъжичка сушен босилек
  • ¼ чаена лъжичка индийско орехче

Начин на приготвяне:

Измийте гъбите и след това внимателно отстранете пънчетата им. След това нарежете пънчетата с нож на ситно.

Обелете и нарежете лука на ситно. Измийте и нарежете пилешкото месо на възможно най-малки парчета.

Поставете тиган на котлона, сложете малко олиото и щом загрее-добавете лука. Гответе за минута-две. След това добавете гъбите, разбъркайте и гответе за 2-3 минути. Сипете пилешкото, разбъркайте и оставете да покъкри. След това сложете сухите подправки, полейте продуктите в тигана със сметаната и разбъркайте. Продължете да готвите за още 5-6 минути. Свалете и с тази смес напълнете гъбите.

Подредете ги във форма за печене. Настържете кашкавала и поръсете всяка гъба.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 25 минути или до златисто.

Извадете, сложете в съд за сервиране и поръсете малко нарязан пресен магданоз.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!

 

Прегледи: 3 863

Реклама