жълтък
Пакет бишкоти, маскарпоне, сметана, две шепи ягоди и всичко това е гаранция за един феноменален десерт!
Необходими продукти: 250 мл кафе еспресо, охладено 125 мл ром 1 желатин 3 яйчни жълтъка 55 грама захар 1 чаена лъжичка ванилов екстракт 250 грама маскарпоне 375 мл разбита сладкарска сметана 450 грама бишкоти 1-2 […]
Ефирна орехова торта
Необходими продукти: За пралината: 250 грама орехи 300 грама захар За блата : 5 белтъка 5 супени лъжици захар 5 жълтъка 5 супени лъжици брашно 1/2 бакпулвер 2 1/2 супени лъжици пралина За крема: 700 […]
Една пухкавелка във формата на слънчоглед! Красива и мека!
Необходими продукти: 1 кубче мая 1 чаена лъжичка захар 2 супени лъжици брашно 100 мл вода 1 яйце 100 мл олио 200 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка сол 600 грама брашно 1 жълтък 100 […]
Торта „Естерхази“ [ВИДЕО]
Необходими продукти: За блата: 12 белтъка 250 гр. пудра захар 250 гр. бадемово брашно 1 ч.л. канела 50 гр. пудра захар за поръсване За крема: 400 мл. прясно мляко 100 гр. захар 10 гр. ванилова […]
Домашна шунка
Необходими продукти: цяло парче свински бут около 1 кг. 1/2 чаша и 2 супени лъжици сол 1/4 чаша захар 5-6 зърна черен пипер 2 зърна бахар 1 дафинов лист 1 1/2 голяма лъжица горчица 2 […]
Дребни сладки „Долче вита“
Пленителни дребни сладки за делник и празник. […]
Спаначени хлебчета
Необходими продукти: 2 чаши брашно 1 чаена лъжичка сол 2 супени лъжици сусам 3 супени лъжици зехтин 1 чаша вода 1 чаена лъжичка кимион 1 пакетче мая 1 чаена лъжичка горчица 2 чаени лъжички млян […]