Дребни сладки „Долче вита“

Реклама



Необходими рецепти:

  • 200 грама бяло брашно
  • 300 грама царевично брашно
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 250 грама масло
  • 150 грама пудра захар
  • Кората на 1 лимон
  • 3 големи жълтъка
  • 1 супена лъжица коняк
  •  ванилия
  • 1 бурканче сладко от боровинки
  • 50 грама кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Смесете  бялото и царевичното брашно, бакпулвера и щипка сол. В отделен съд смесете маслото с пудрата захар. Добавете жълтъците, коняка и ванилията. Прибавете сухите съставки и омесете гладко тесто. Оставете го в хладилник минимум за 1 час. Разточете кора с дебелина 1-2 см. Изрежете кръгчета с диаметър около 5 см и ги поставете в тава покрита с хартия за печене. Печете около 20 минути. Оставете ги да изстинат и след това слепете бисквитите със сладкото. Оваляйте готовите сладки в кокосови стърготони.

Прегледи: 3 068

Реклама