Десерт на разкоша- една приказна италианска рецепта
Необходими продукти: 800 грама брашно 1 чаена чаша топло прясно мляко 1 ½ чаена чаша захар 40 грама мая 150 грама масло 3 яйца 2 белтъка 150 грама стафиди 150 грама сушени кайсии 150 грама […]
яйца
Пленителна празнична салата „Букет от червени рози“
Необходими продукти: 7 яйца 250 грама брашно 250 грама прясно мляко 50 милилитра олио щипка сол 2 глави червено цвекло 250 грама пушени пилешки гърди 250 грама гъби 2 скилидки чесън 200 грама кашкавал 200 […]
Апетитна салата в нетрадициона форма
Необходими продукти: 150 грама пушена херинга 150 грама пушена сьомга 5 яйца 1 глава лук 2 глави червено цвекло 2 моркова 1 желатин 200 грама заквасена сметана Начин на приготвяне: Увийте морковите и цвеклото в […]
Умопомрачителен коледен кейк със сушени плодове и карамелизирани мандарини
Необходими продукти: 2 мандарини 200 грама сушени плодове ( боровинки, стафиди, сушени кайсии и други) 4 супени лъжици коняк 160 грама масло 100 грама захар 3 яйца 2 чаени лъжички бакпулвер 130 грама брашно Начин […]
Забележителното универсално ястие от тефтера на мама, подходящо за всяко време на деня
Необходими продукти: 400 грама макарони 400 грама мляно месо 1 главен лук 1 супена лъжица олио сол черен пипер 3 супени лъжици масло 3 супени лъжици брашно 700-800 мл горещо прясно мляко сол черен пипер […]
Царска закуска! Приготвих я само за 10 минути!
Необходими продукти: 6 яйца щипка сол 80 грама захар 60 грама брашно 2 супени лъжици кисело мляко 1 лимон 80 грама масло Начин на приготвяне: Счупете яйцата и отделете жълтъците и белтъците. Разбийте жълтъците със […]
Солено изключение от неписаното правило за преобладаващи сладки изкушения с тиква
Необходими продукти: За тестото: 240 грама брашно 1 яйце 4 супени лъжици прясно мляко 1 чаена лъжичка сол ½ бакпулвер 90 грама масло За плънката: 200 грама нарязана на дребни кубчета тиква 100 грама сушени […]
Насладете се на изтънчения вкус на салата „Нептун“
Необходими продукти: 4 сварени яйца 150 грама кашкавал 250 грама сварен ориз 1 консерва риба тон 200 грама рулца от раци майонеза зелен лук сол Начин на приготвяне: Отворете и отцедете рибата. Намачкайте я с […]
„Три желания“- удивителен десерт, който ще засити дори най-капризното небце
Необходими продукти: 1,5 чаена чаша брашно 200 грама масло 160 грама захар 4 яйца 2 супени лъжици бакпулвер 30 грама маково семе 120 грама стафиди 50 грама бял шоколад пудра захар Начин на приготвяне: Изплакнете […]
Наричаме я „Златната рибка“! Любимото рибно блюдо на семейство и приятели!
Необходими продукти: 2 пъстърви (може и друга риба) 20 грама масло 1 парче червен лук ½ лимон ½ домат шепа нарязани орехи сол черен пипер на вкус 1 яйце за намазване За тестото: 600 грама […]