Домашен хотдог по италианска рецепта
Необходими продукти: ½ чаша масло ¼ чаша пресен босилек ¼ чаша ситно нарязан магданоз 2 скилидки чесън 4 кренвирша 300 гр. доматен сос ¼ чаша червено вино 4 хлебчета за хотдог 200 гр. моцарела 200 […]
сол
Торта „Павлова“
Необходими продукти: 6 белтъка щипка сол 300 гр. пудра захар 1 чаена лъжичка царевично нишесте 1 чаена лъжичка лимонов сок За крема: 300 мл. сладкарска сметана За украса: плодове- по избор Начин на приготвяне: В […]
Кюфтета по Цариградски- традиционно и вкусно!
Необходими продукти: За кюфтетата: 800 грама кайма 1 яйце 200 грама галета сол на вкус черен пипер на вкус чубрица на вкус лук олио за пържене брашно за овалване За картофеното пюре: 800 грама картофи […]
Запеканка с макарони
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2 моркова 150 грама грах зелен лук 300 грама макарони 200 грама моцарела 5 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в тиган […]
Бретзели за късна закуска с любимите хора
Необходими продукти: 500 грама брашно щипка сол 1 суха мая 40 грама захар 75 грама омекнала мас 125 мл хладко мляко 125 мл хладка вода За намазване: 1 яйце разбито с 1 супена лъжица вода […]
Ароматни пилешки кюфтенца
Необходими продукти: 600 грама пилешки гърди или друго пилешко месо 3 яйца 1 / 2 чаена чаша прясно краве мляко 1 супени лъжици настърган кашкавал сок от половин лимон 4 супени лъжици брашно нарязан пресен […]
Средиземноморски палачинки
Необходими продукти: 1 ч.ч. брашно 1 ч.ч. кисело мляко 40 мл. гореща вода щипка сол 1 ч.л. сода бикарбонат черен пипер 4 с.л. зехтин 4 с.л. нарязан на ситно колбас 2 сушени домата (нарязани) 2 […]
Салата с нахут
Необходими продукти: 1 опаковка кубети 1/2 глава лук 2 сварени картофа 2 домата 2-3 супени лъжици сварен нахут 1 ч.л. ким 250 гр. кисело мляко сол кориандър Начин на приготвяне: Запържете кубетите леко в масло. […]
Бърза пита със сирене
Необходими продукти: 4 яйца 150 гр.масло 200 гр. брашно 1 бакпулвер щипка сол 200 мл. кисело мляко 200 гр. сирене Начин на приготвяне: Натрошете сиренето и го смесете с останалите съставки. Разбъркайте добре и сипете […]
Юфка на фурна
Необходими продукти: 250 гр. юфка 3 яйце 100-150 гр. настърган кашкавал 1 с. л.масло 1 с. л. магданоз сол индийско орехче Начин на приготвяне: Разбийте яйцата, добавете настърганият кашкавал, магданоза и настърганото индийско орехче. Сварете […]