Салата „Новогодишен венец“

Реклама


Салата „Новогодишен венец“
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 100 грама рукола
  • 100 грама сирене фета
  • 1 средна круша
  • 50 грама орехи
  • 1 нар

За дресинга:

  • 150 мл зехтин
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 2 чаени лъжички синапено семе
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • сол
  • черен пипер
  • пресни билки- магданоз, босилек, мащерка

Начин на приготвяне:

Орехите изпечете в тиган, а след това ги нарежете с нож. Крушите се измиват, нарязват се на надлъжни резени и се поръсват с лимонов сок, за да се избегне потъмняването. Сиренето се нарязва на кубчета. Обелете нара и наронете зърната му.

Измийте и подсушете руколата. Подредете във формата на кръг е чиния за сервиране. Върху нея наредете крушите, нарязаното сирене, поръсете с ядки и зърна от нар.

Смесете всички съставки за дресинга и разбъркайте добре. Поставете го в малка купа за сос и сложете в центъра на венеца.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!

Прегледи: 363

Коментари

Реклама