Запеканка с макарони
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 2 моркова 150 грама грах зелен лук 300 грама макарони 200 грама моцарела 5 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в тиган […]
сол
Бретзели за късна закуска с любимите хора
Необходими продукти: 500 грама брашно щипка сол 1 суха мая 40 грама захар 75 грама омекнала мас 125 мл хладко мляко 125 мл хладка вода За намазване: 1 яйце разбито с 1 супена лъжица вода […]
Ароматни пилешки кюфтенца
Необходими продукти: 600 грама пилешки гърди или друго пилешко месо 3 яйца 1 / 2 чаена чаша прясно краве мляко 1 супени лъжици настърган кашкавал сок от половин лимон 4 супени лъжици брашно нарязан пресен […]
Средиземноморски палачинки
Необходими продукти: 1 ч.ч. брашно 1 ч.ч. кисело мляко 40 мл. гореща вода щипка сол 1 ч.л. сода бикарбонат черен пипер 4 с.л. зехтин 4 с.л. нарязан на ситно колбас 2 сушени домата (нарязани) 2 […]
Салата с нахут
Необходими продукти: 1 опаковка кубети 1/2 глава лук 2 сварени картофа 2 домата 2-3 супени лъжици сварен нахут 1 ч.л. ким 250 гр. кисело мляко сол кориандър Начин на приготвяне: Запържете кубетите леко в масло. […]
Бърза пита със сирене
Необходими продукти: 4 яйца 150 гр.масло 200 гр. брашно 1 бакпулвер щипка сол 200 мл. кисело мляко 200 гр. сирене Начин на приготвяне: Натрошете сиренето и го смесете с останалите съставки. Разбъркайте добре и сипете […]
Юфка на фурна
Необходими продукти: 250 гр. юфка 3 яйце 100-150 гр. настърган кашкавал 1 с. л.масло 1 с. л. магданоз сол индийско орехче Начин на приготвяне: Разбийте яйцата, добавете настърганият кашкавал, магданоза и настърганото индийско орехче. Сварете […]
Великолепно месно ястие, приготвено в кексова форма
Необходими продукти: 250 грама пресен свински бекон (може и друго месо) 2 стръка праз 1 глава целина 1 чаена чаша пресни гъби (нарязани) 2 чаени чаши зеленчуков бульон магданоз на вкус сол на вкус черен […]
Най-вкусната зимна салата
Необходими продукти: 400 гр. бяло пилешко месо 1 стрък целина 2 малки глави лук 1/2 жълта чушка 1/2 чаша кедрови ядки 1/2 чаша сушени боровинки 1 чаена лъжичка горчица 1/2 чаша майонеза магданоз сол черен […]
Мъфини от макарони
Необходими продукти: 100 гр. дребни макарони (кускус, звездички) 50 гр. праз 1/2 зелена чушка 1/2 червена чушка 100 гр. колбас 200 гр. кашкавал 5 яйца 1-2 супени лъжици масло Начин на приготвяне: Сварете макароните в […]