Зеленчуков пай
Необходими продукти: За блата: 2 чаени чаши брашно 1 чаена лъжичка сол ½ чаена лъжичка захар 50 мл олио 1 морков 1 чаена лъжичка сода за хляб . 250 мл газирана вода сухи подправки-чубрица, босилек […]
сол
Битолска баница
Необходими продукти: 600 грама брашно около 320 мл хладка вода 2 супени лъжици масло щипка сол около 200 грама разтопено масло за поръсване За плънката: кисело зеле, спанак, сирене, мляно месо, праз, ябълки, тиква Начин […]
Бързи пухкави кашкавалени хапки
Необходими продукти: 200 грама кашкавал 1 яйце 150 грама брашно 3 супени лъжици кисело мляко 60 мл прясно мляко 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/2 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер Начин на приготвяне: […]
Татарски пирог
Необходими продукти: За тестото: 2 чаени чаши брашно 200 мл прясно мляко 50 грама масло или маргарин 1 чаена лъжичка сол 1/2 чаена лъжичка сода за хляб За плънката: 1,5 килограма картофи 0,5 килограма кайма […]
Една нова версия на добре познатите ни сарми
Необходими продукти: 700 грама кайма 300 грама гъби 3 моркова 200 грама бекон сол 1 глава лук 2 скилидки чесън черен пипер чубрица магданоз Начин на приготвяне: Нарежете гъбите на филийки, а морковите и лука […]
Боб на фурна
Необходими продукти: 400 грама сварен боб 400 грама пушени свински ребра 3 супени лъжици масло 2 глави лук 2-3 скилидки чесън 3-4 червени чушки 1 зеленчуков бульон 200 грама домати 1 чаена лъжичка сладък червен […]
Чийзкейк-мъфини „Орео“
Необходими продукти: 18 броя бисквити „Орео“ 500 грама крем сирене 500 грама заквасена сметана 150 грама пудра захар 1 яйце 1 белтък 1 супена лъжица царевично нишесте 1 ванилия или 1 опаковка ванилова захар щипка […]
Пухкави мъфини с броколи и карфиол
Необходими продукти: 6 розики броколи (100-150 грама) 6 розички карфиол (200 грама) щипка куркума 30 грама замразен нарязан спанак 160 грама брашно 150 грама масло половин пакет бакпулвер сол щипка черен пипер 1 чаена лъжичка […]
Крехко пилешко с мандарини
Необходими продукти: 400 грама пилешки гърди 40 грама масло 150 грама гъби магданоз сол 1 глава лук 1 чаена лъжичка универсална подправка 200 мл сладка сметана 2 мандарина 50 мл бяло вино 1 супена лъжица […]
Шоколадова торта
Необходими продукти: За блата: 250 грама брашно 200 грама масло или маргарин 1 кубче мая щипка захар щипка сол 200 мл топла вода 3 жълтъка За белтъчния крем: 200 грама 3 белтъка 200 грама (1 […]