Необходими продукти:

• 300 грама пилешки гърди
• 80 грама сирене бри
• 2 печени червени чушки
• 1 средно голяма глава лук
• 100 грама паста (макарони, спагети и други по избор)
• шепа рукола
• 1 супена лъжица горчица
• зехтин
• сол
• черен пипер
• оцет (може и балсамов оцет)

Начин на приготвяне:

Овкусете пилешкото месо и го изпечете на скара. Можете и да го сварите. След това го нарежете на кубчета. Обелете лука и го нарежете на кръгчета. Запечете го на скарата.

През това време сварете макароните. Свалете от котлона и отцедете добре. Поставете в купа за сервиране или подходящ съд. Добавете пилешкото месо и лука. Почистете и нарежете чушките на ленти. Нарежете сиренето на кубчета и го прибавете при останалите продукти. Измийте и добавете руколата.

Пригответе дресинг, като разбиете горчицата със зехтин и оцет (може и балсамов оцет). Разбъркайте и полейте салатата. Посолете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!