Пай с чери домати и сос бешамел
Необходими продукти: За тестото: 300 гр. брашно 200 мл. мляко 2 супени лъжици сметана за готвене 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка сода за хляб За бешамела: 25 гр. масло 25 гр. брашно 150 […]
сметана
Домашно маронче по немска рецепта
Необходими продукти: 200 грама тъмен шоколад 210 грама масло 200 гр. смелени бишкоти 200 гр. мармалад 250 мл сладкарска 2 ванилии 3 жълтъка 80 грама пудра захар 2 супени лъжици царевично нишесте (царевично брашно) 265 […]
Тортелини в доматен сос
Необходими продукти: 250 гр. тортелини сол вода За доматения сос: 1 супена лъжица зехтин 1 скилидка чесън 150гр луканка 3/4 консерва домати 100 мл сметана за готвене 10 зърна каперси 1 супена лъжица ситно […]
Торта „Гурме“
Необходими продукти: За блата: 6 жълтъка 4 белтъка 4 с.л. захар 1 ванилова захар 4 с.л. брашно 2 с.л. нишесте . 3 с.л. смлени орехи 1 бакпулвер 2 ч.л. какао 2 ч.л. лимонови кори 1/4 […]
Наситен шоколадов вкус, много лешници и всичко това в комбинация с нежен блат ще Ви накарат да се влюбите в този десерт!
Необходими продукти: За палачинките: 550 грама кисело мляко 3 грама сол 30 грама захар 10 грама ванилия 250 грама брашно 20 грама какао 2 яйца 360 мл вряща вода ½ чаена лъжичка сода бикарбонат 40 […]
Чийзкейк „Рафаело“
Необходими продукти: За блата: 180 гр. бял шоколад 200 гр. кондензирано мляко 35 гр. масло 15 гр. вафли 70 гр. бадеми За крема: 180 гр. бял шоколад бял 200 гр. готварска сметана 80-100 гр. кокосови […]
Самифредо с череши
Необходими продукти: 500 мл. готварска сметана 120 мл. кондензирано мляко 50 гр. целувки 100 гр. череши(може и от компот) 300 гр. захар 1 с. л. лимонов сок кората на половин портокал кората на половин лимон […]
Торта „Киев“
Необходими продукти: За блата: 6 белтъка 50 гр. захар 1 пакетче ванилова захар 45 гр. брашно 150 гр. орехи 185 гр. захар За крема: 200 гр. захар 1 яйце 150 мл. прясно мляко 250 гр. […]
Добавих заквасена сметана към любимата ми рецепта за бухти и станаха един път!
Необходими продукти: 2 яйца 1 кубче мая 600-650 грама брашно 50 мл вода 50 грама заквасена сметана 100 грама кисело мляко 1 чаена лъжичка захар 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка оцет 1/4 чаена […]