Рецепти

Примамливи зеленчукови мини пици

април 19, 2017

Необходими продукти: 4 червени чушки 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица прясно смлян черен пипер 2 чаени чаши настъргана моцарела 1/2 чаша ситно нарязан зелен лук 8 яйца 8 ленти бекон 1 чаена чаша […]

Бомбастично вкусни пълнени пилешки гърди по средиземноморска рецепта

февруари 22, 2017

Необходими продукти: 1/2 кафена лъжичка черен пипер 2 супени лъжици лимонов сок 1 лимон 1 скилидка чесън 1/3 глава лук, нарязан 1/2 червена чушка, нарязана 4 аспержи, почистени и нарязани 1/2 чаена чаша моцарела 1/3 […]

Тортелини в доматен сос

февруари 20, 2017

Необходими продукти: 250 гр. тортелини сол вода За доматения сос: 1 супена лъжица зехтин 1 скилидка чесън 150гр луканка 3/4 консерва домати 100 мл сметана за готвене 10 зърна каперси 1 супена лъжица ситно […]

Руло „Стромболи“

януари 18, 2017

Необходими продукти: За тестото: 500 гр. брашно 1 пакетче суха мая 1/2 пакетче бакпулвер 100 мл. вода 150 мл. мляко 20 гр. масло 10 мл. олио 1/2 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За […]

Лазаня от картофи

декември 21, 2016

Необходими продукти: 6-7 картофа 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 200 грама тънко нарязана шунка 100 грама тънко нарязана моцарела 200 грама тънко нарязан бекон магданоз 100 грама кашкавал 1 чаена чаша […]

Най-вкусните кюфтета в доматен сос

декември 2, 2016

Необходими продукти: 100 грама моцарела 1 килограм кайма ½ чаена лъжичка чесън на прах 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаша галета ¼ чаша пармезан 2 яйца ½ чаша мляко ½ […]

Прибавям моцарела между две лучени кръгчета, овалвам в панировка и пържа. Стана предястие, от което ще си оближете пръстите!

ноември 17, 2016

Необходими продукти: 2 големи глави лук 3-4 парчета моцарела (кашкавал) 2 чаени чаши брашно 5 яйца 2 чаши галета олио за пържене Начин на приготвяне: Хубаво почистете лука и и го нарежете на кръгчета с […]