Суфле от тиквички

Реклама



Необходими продукти:

  • 1 връзка зелен лук
  • 1 малка тиквичка
  • 200 грама заквасена сметана
  • 5 броя гъби
  • 200 грама  свежо сирене
  • 3 яйца
  • 100 грама моцарела
  • 10 супени лъжици брашно
  • 1/5 пакетче бакпулвер
  • копър
  • сол

Начин на приготвяне:

Смесете  сухите съставки. Сирене, сметаната, моцарелата и яйцата  разбийте в купа. Нарежете лука, копъра и гъбите.

Тиквичката настържете и осолете. Оставете за 10-тина мунити да си пусне водата. След това изстискайте добре и подсушете в хавлиена кърпа.

Смесете всички съставки за суфлето и поставете в подходяща форма за печене.

Поставете във фурната и печете при 200 градуса за 30 минути, а след това увеличете до 250 и гответе за още 5 минути или до получаване на златисто кафяво.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!

Прегледи: 4 777

Реклама