Когато го готвя, се изяжда всичкото: ТЕЛЕШКО ВАРЕНО
Необходими продукти: 1, 5 килограма телешко месо 3-3,5 литра вода 5-6 зърна черен пипер 4-5 зърна бахар 2 глави лук 2 моркова 1-2 чушки 5-6 картофа 1 глава целина 1 домат (може и от консерва) […]
моркови
Всички ахват, щом поднесете това предястие на празничната трапеза!
Необходими продукти: 250 грама извара на стайна температура 3 супени лъжици заквасена сметана 1 пакет лаваш 160 грама колбас 80 грама кашкавал 3 сварени яйца 80 грама сварени моркови 1 прясна краставица пресен или сушен […]
Пазя тази рецепта за КРЕХКО МЕСНО РУЛО С АПЕТИТНА КОРИЧКА само за специални случаи!
Необходими продукти: около 1 килограм телешко филе или свинско бон филе 250 грама гъби 2 глави лук 2 моркова 2 супени лъжици олио 50 грама майонеза 2-3 супени лъжици майонеза 200 милилитра сухо бяло вино […]
По нищо не отстъпват на месните! ПОСТНИТЕ САРМИ ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ СА СТРАХОТНО ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР!
Необходими продукти: 1 малка глава кисело зеле или около 25 зелеви листа 1 голяма глава лук 100 грама соеви люспи 100 грама овесени ядки 1 голям морков 1 връзка магданоз 1 супена лъжица сухи подправки […]
Толкова сочно и крехко, че буквално се топи в устата: ЦАРСКО МЕСНО РУЛО
Необходими продукти: 500 г грама гъби „Печурка“ 600 грама мляно месо 1 глава лук 1-2 моркова 1 яйце сол ма вкус мелен черен пипер на вкус 2 супена лъжица майонеза 100 грама кашкавал Начин на […]
Перфектни за Бъдни вечер: ПОСТНИ ПЪЛНЕНИ СУШЕНИ ЧУШКИ С ОРЕХИ И ОРИЗ
Необходими продукти: 10-12 сухи червени чушки или пресни 100 грама едро смелени орехи 2 чаени чаши ориз 3 глави лук 2 моркова 200 милилитра домати или доматено пюре 150 милилитра олио сол на вкус мелен […]
Прави се лесно, а вкусът му е по-добър от този в магазина: ДОМАШЕН СОК ОТ МОРКОВИ И ЯБЪЛКИ
Необходими продукти: 1 килограм ябълки 500 грама моркови 600 грама захар 15 грама лимонена киселина или лимонов сок 4,5 литра студена вода Начин на приготвяне: Измийте, обелете и отстранете сърцевината на ябълките. Нарежете на резени […]
Най-бързата и вкусна МАРИНОВА ТУРШИЯ за зимата!
Необходими продукти: 350 грама бяло зеле 250 грама карфиол 250 грама броколи 2 чушки 1 морков 6 скилидки чесън За марината: 1 литър вода 6 равни супени лъжици захар 2 супени лъжици сол 100 милилитра […]
Цялото семейство ще се зарадва на тази вкусна рецепта за сочен ориз и крехко телешко!
Необходими продукти: 300 грама телешко месо мазнина или масло 1 глава лук 2 моркова 250 грама ориз 500 милилитра топла вода сол на вкус черен пипер на вкус 6-7 скилидки чесън Начин на приготвяне: Измийте […]
Всеки, който опита тази МЕШЕНА ТУРШИЯ, остава много доволен!
Необходими продукти: 2 килограма корнишони или обикновени краставици 2 килограма моркови 1 килограм чушки „Капия“ 2 килограма чушки „Сиврия’ 1 килограм зелени домати 1 голяма зелка чесън магданоз За марината: 3 супени лъжици едра сол […]