Разядка със сирене
Необходими продукти: 2 – 3 печени чушки 130 грама твърдо бяло сирене 50 грама заквасена сметана магданоз 5-6 скилидки чесън сол зехтин Начин на приготвяне: Нарежете печените чушки на ивици. Натрошете сиренето и го смесете […]
магданоз
Кюфтета в гъби
Необходими продукти: 1 килограм гъби 400 грама кайма 1 яйце щипка черен пипер 1 супена лъжица магданоз зехтин галета, ако е необходимо Още: 1 червена чушка 1 жълта чушка 2 домати 200 мл бульон Начин […]
Пълнени картофи с гъби
Необходими продукти: 5 средни картофа 160 грама наденица 1 глава лук 200 грама прясни гъби 2 супени лъжици заквасена сметана 150 грама гуада 1 супена лъжица олио сол черен пипер мащерка магданоз Начин на приготвяне: […]
Мариновани печени пиперки
Необходими продукти: 1 килограм червени чушки 7-8 скилидки чесън 1 морков 10 грама сол 15 грама захар 35 мл олио 20 мл оцет магданоз Начин на приготвяне: Почистете чушките от семките и ги изпечете. Обелете […]
Удивителна зеленчукова тава, която ще Ви очарова!
Необходими продукти: 1 глава лук, нарязан 1 морков 1 домат 1 червена чушка 2 зелени чушки 50 грама ориз 25 броя бамя връзка магданоз стрък целина 2 супени лъжици масло 1 чаена лъжичка червен пипер […]
Вкусни кюфтета от тиквички на фурна
Необходими продукти: 2 големи тиквички 250 грама извара 1 яйце 80 грама настърган кашкавал магданоз галета сол черен пипер олио Начин на приготвяне: Измийте тиквичките и ги настържете. Добавете изварата, яйцето, настъргания кашкавал, солта и […]
Салата от патладжан и заквасена сметана
Необходими продукти: 1 патладжан 2 супени лъжици брашно олио сол 3 големи скилидки чесън 1 връзка магданоз 180 грама заквасена сметана Начин на приготвяне: Измийте и нарежете патладжана на кръгчета с дебелина 1/2 сантиметра. Осолете […]
Салата „Берлин“
Необходими продукти: 100 грама филе от пушена пъстърва 100 грама ориз, сварен 100 грама царевица 100 грама варени пилешки гърди 1 глава лук 1 грама краставица 1 грама червена чушка 2 сварени яйца 100 грама […]
Пиле гювеч с настъргани картофи
Необходими продукти: 700 грам пиле – крилца, бутчета, филе или друго пилешко месо 700 грама картофи голяма глава лук 3 яйца 200 мл прясно краве мляко 200 грама заквасена сметана 200 грама брашно 100 мл […]
Баница „Ачма“
Необходими продукти: 8 броя кори за баница 150 грама краве сирене 150 грама кашкавал пресен магданоз пресен босилек 4 яйца 150 грама масло 2 супени лъжици лимонов сок щипка сол шепа смлени орехи Начин на […]