Салата „Берлин“
Необходими продукти: 100 грама филе от пушена пъстърва 100 грама ориз, сварен 100 грама царевица 100 грама варени пилешки гърди 1 глава лук 1 грама краставица 1 грама червена чушка 2 сварени яйца 100 грама […]
магданоз
Пиле гювеч с настъргани картофи
Необходими продукти: 700 грам пиле – крилца, бутчета, филе или друго пилешко месо 700 грама картофи голяма глава лук 3 яйца 200 мл прясно краве мляко 200 грама заквасена сметана 200 грама брашно 100 мл […]
Баница „Ачма“
Необходими продукти: 8 броя кори за баница 150 грама краве сирене 150 грама кашкавал пресен магданоз пресен босилек 4 яйца 150 грама масло 2 супени лъжици лимонов сок щипка сол шепа смлени орехи Начин на […]
Охлювчета от тиквички и шунка
Необходими продукти: 2 средни тиквички 11 тънки резени шунка или прошуто 11 тънки моцарела или кашкавал 50 грама галета 1/4 чаена лъжичка магданоз 1/2 чаена лъжичка риган 1/4 чаена лъжичка сол 3-4 супени лъжици зехтин […]
Бърза солена пита без месене и с апетитна плънка от свежи тиквички!
Начин на приготвяне: 3 яйца 1/2 чаена лъжичка сол 1 средно голяма тиквичка 1 морков 1/2 връзка магданоз 150 грама извара или сирене 1 бакпулвер 4 супени лъжици брашно 1 супена лъжица тиквени семки 3 […]
Тиквичките, приготвени в буркани като кисели краставички, са сред любимите зимни салати на цялото семейство!
Необходими продукти: 4 килограма тиквички За саламурата: 6 супени лъжици сол 200 милилитра олио 250 милилитра ябълков оцет 200 грама захар магданоз на вкус лук на вкус вода Начин на приготвяне: Измийте тиквичките добре и […]
У дома винаги настава празник, щом на масата има този неветояно вкусен кебап!
Необходими продукти: За каймата: 500 грама телешка кайма (може и пилешка) 1 супена лъжица зехтин 1 малка глава лук, настъргана 2 скилидки смлял чесън кимион сол, черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер ½ чаена […]
Зеленчукови бургери
Необходими продукти: 1 морков, настърган 2 супени лъжици настъргана целина (корен) 3 супена лъжица царевица 1 малка тиквичка, настъргана щипка лют червен пипер 1 супена лъжица настърган джинджифил 3 яйца 1 чаена лъжичка сол 0.5 […]
Кьотбулар- едно ястие, което бързо се превръща в предпочитано!
Необходими продукти: За кюфтетата: 1 среден картоф 1 глава лук 500 грама кайма 3 супени лъжици галета 1 яйце 2 супени лъжици нарязан магданоз 5 супени лъжици сметана за готвене олио за пържене За соса: […]
