Дюли, пълнени с мляно месо
Необходими продукти: 4 дюли 500 грама мляно месо 1 глава лук 2 супени лъжици галета 2-3 скилидки чесън 1 супена лъжица подправка за кайма 1/2 супена лъжица магданоз червен пипер 1 яйце Начин на приготвяне: […]
магданоз
Една нова версия на добре познатите ни сарми
Необходими продукти: 700 грама кайма 300 грама гъби 3 моркова 200 грама бекон сол 1 глава лук 2 скилидки чесън черен пипер чубрица магданоз Начин на приготвяне: Нарежете гъбите на филийки, а морковите и лука […]
Боб на фурна
Необходими продукти: 400 грама сварен боб 400 грама пушени свински ребра 3 супени лъжици масло 2 глави лук 2-3 скилидки чесън 3-4 червени чушки 1 зеленчуков бульон 200 грама домати 1 чаена лъжичка сладък червен […]
Филджан бюрек- една баница с разкошна плънка! Опитайте!
Необходими продукти: 1 пакет кори за баница (от по-дебелите) 400 грама кайма 3-4 картофа 150 грама заквасена сметана 1 връзка магданоз, нарязан 2 яйца 2-3 супени лъжици олио черен пипер бял пипер сол Начин на […]
Рулото на „Майстора“
Необходими продукти: 500 грама кайма смес 1 малка глава лук 2 яйца магданоз на вкус 200 грама галета черен пипер на вкус За палачинката: 4 яйца 2 супени лъжици брашно 50 грама настъргано кашкавал За […]
Салата със сушени домати и бадеми
Начин на приготвяне: 240 грама сирене тип „Фета“ 2 -3 супени лъжици майонеза 2 супени лъжици сушени домати 1 лъжица нарязан лук 1 супена лъжица нарязан магданоз черен пипер на вкус сол на вкус 100 […]
Ароматна риба със зеленчуци
Необходими продукти: 1 шаран около 1-1,5 килограма 3 скилидки чесън розмарин мащерка градински чай магданоз 2 броя картофени картофи 100 мл зехтин 100 мл бяло вино 8 картофа 1 глава лък 2 моркова 1 чушки […]
Печена тиква със зеленчуци
Необходими продукти: 2 тикви 3 супени лъжици масло 1 глава лук 1-2 червени чушки 1 тиквичка 2 скилидки чесън 1 супена вегета 50 мл доматено пюре 200 грама кускус 150 грама настърган кашкавал сол 1 […]
Бомбички от сирене и лютеница
Необходими продукти: 125 грама масло 380 грама извара 120 грама сирене 1 стрък зелен лук 1 супена лъжица магданоз 3 супени лъжици лютеница 100 грама топено сирене Начин на приготвяне: Разбийте маслото с миксер и […]
Неустоима солена торта с броколи и нар
Необходими продукти: 500 грама броколи 1 нар 200 грама крем сирене 150-200 грама червено цвекло (сурово или мариновано) 2 стръка зелен лук свеж магданоз черен пипер Начин на приготвяне: Измийте и накъсайте броколите на розички. […]