Камби с богата плънка
Необходими продукти: 15-16 камби 1 кг. извара 100-200 грама свински врат, бекон или пушено печено 1-2 яйца 1-2 домати 1 глава лук магданоз сол черен пипер червен пипер риган За соса: 1 домат малко листа […]
магданоз
Винаги залагам на тези постни пълнени чушки на Бъдни вечер!
Необходими продукти: 6-7 броя чушки, почистени от дръжки и семки 1 глава лук 1 морков 2 скилидки чесън 1 кафена чаша ориз 1 кафена чаша просо 1 кафена чаша соя магданоз 1 малък картоф 1 […]
Пържоли с чеснов сос
Необходими продукти: 800 гр. свински пържоли 1-2 супени лъжици подправка за пържоли 150-200 мл. бяло вино За соса: 2 супени лъжици олио 2 супени лъжици брашно 5-6 скилидки чесън 1 чаена лъжичка смесени сухи подправки […]
Най-вкусните кюфтета в доматен сос
Необходими продукти: 100 грама моцарела 1 килограм кайма ½ чаена лъжичка чесън на прах 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаша галета ¼ чаша пармезан 2 яйца ½ чаша мляко ½ […]
Пълнена пъстърва
Необходими продукти: 1 кг. пъстърва 4 бр. домати 4 бр. червени чушки 400 гр. лук, нарязан. сол черен пипер магданоз 2 с. л. доматено пюре лимонов сок Начин на приготвяне: Почистете рибата и я осолете. […]
Вкусен пилешки кекс
Необходими продукти: 500 грама пилешко филе 2 яйца 200 мл готварска сметана 3 супени лъжици брашно 150 грама кашкавал черен пипер сол магданоз 16 ленти тънко нарязан бекон Начин на приготвяне: Нарежете пилешкото месо на […]
Ароматна лучена супа, която ще ви стопли душата
Необходими продукти: 7-10 скилидки чесън 2-3 картофа 1 морков 1/2 малка глава лук магданоз 7 супени лъжици олио 750 мл вода сол черен пипер За млечната част: 40 грама краве масло 40 грама брашно 400 […]
Кюфтета от елда и леща
Постно и вкусно. […]
Пълнени пилешки гърди
Необходими продукти: 100 грама кашкавал 100 грам сирене 1 чаена лъжичка горчица 3 скилидки чесън 2 моркова 1 глава лук 1 яйце 4 парчета пилешки гърди 2-3 домати магданоз 1 супена лъжица олио 1 чаена […]
Яйца в найлонова торбичка
Необходими продукти: няколко яйца малко магданоз малко чушка или морков (настърган) олио сол Начин на приготвяне: Вземете малка найловона торбичка и я намажете от вътре с олио и малко сол. Поставете я в чаша така, […]