Необходими продукти:

• 800 грaма варени картофи
• 70 грама пушен бекон
• 3-4 броя кисели краставички
• ½ червена или зелена чушка
• 3 – 4 стръка магданоз (нарязан)
• 3 стръка зелен лук (нарязан)
• 50 грама настърган кашкавал
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 200 грама крем сирене
• 3 супени лъжици майонеза
• 2 супени лъжици горчица
• 4 супени лъжици зехтин
• 3 супени лъжици оцет
• 4 супени лъжици лимонов сок

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете на парчета сварените картофи. Нарежете пушения бекон на средноголеми парчета. Същото направете с чушката и киселите краставички. Сложете продуктите в голяма купа и добавете нарязания лук и магданоз. Прибавете  настъргания кашкавал и овкусете със сол и черен пипер.

Пригответе соса, като в отделен съд смесите крем сиренето, майонезата, горчицата, лимоновия сок, зехтина и оцета. Бъркайте, докато се получи еднородна смес. Сипете в купата опори останалите продукти и смесете.

Сложете в хладилник за поне 1 час преди сервиране. Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусини дни!