Пълнено пиле с ориз
Необходими продукти: 150 грама наденица 150 грама кайма 1 глава лук 1 скилидка чесън розмарин 80 грама бекон 150 грама ориз шафран 40 грама настърган кашкавал щипка канела 350 мл зеленчуков бульон 30 грама краве […]
лук
Постни лозови сарми
Необходими продукти: 250 грама ориз 100 грама гъби 2 моркова ½ домат 1 глава лук 2 скилидки чесън 3-4 супени лъжици олио сол чубрица черен пипер лозови листа Начин на приготвяне: Нарежете лука, чесъна, морковите […]
Гювеч със сирене
Необходими продукти: 400 гр. гъби 1 морков 4 чушки 3 домати 200 гр. сирене 1 връзка зелен лук 1/2 с.л. сол 1/2 чаена лъжичка черен пипер 100 гр. масло Начин на приготвяне: Натрошете сиренето. Нарежете […]
Камби с богата плънка
Необходими продукти: 15-16 камби 1 кг. извара 100-200 грама свински врат, бекон или пушено печено 1-2 яйца 1-2 домати 1 глава лук магданоз сол черен пипер червен пипер риган За соса: 1 домат малко листа […]
Печена пуйка
Необходими продукти: 1 пуйка 2 супени лъжици сол 125 гр. масло 2 глави лук 4 моркова 4 глави целина мащерка дафинов лист 1 чаша бяло вино Начин на приготвяне: Осолете пуйката отвън и отвътре. Поставете […]
Яйца в доматен сос
Необходими продукти: 1 супена лъжица зехтин 1 глава лук, нарязани на ситно 2 скилидки чесън 1 прясна червена чушка 2 консерви домати 1 чаена лъжичка чили на прах 1 чаена лъжичка млян кимион 1 чаена […]
Винаги залагам на тези постни пълнени чушки на Бъдни вечер!
Необходими продукти: 6-7 броя чушки, почистени от дръжки и семки 1 глава лук 1 морков 2 скилидки чесън 1 кафена чаша ориз 1 кафена чаша просо 1 кафена чаша соя магданоз 1 малък картоф 1 […]
Бързи мини картофени кюфтета
Необходими продукти: 5 големи картофи 1 глава лук 200 гр. брашно 1 бакпулвер олио за пържене 3 супени лъжици риган 2 супени лъжици черен пипер 1/2 чаени лъжички сол 30-50 мл. вода при нужда Начин […]
Салата „Вдъхновение“
Необходими продукти: 2 глави цвекло 4 моркова 2 глави лук 200 гр. шунка 6 яйца 1 консерва печурки 250 гр. кашкавал 300 гр. майонеза сол Начин на приготвяне: Сварете, а след това настържете цвеклото и […]
Най-вкусните кюфтета в доматен сос
Необходими продукти: 100 грама моцарела 1 килограм кайма ½ чаена лъжичка чесън на прах 2 чаени лъжички сол 1 чаена лъжичка черен пипер 1 чаша галета ¼ чаша пармезан 2 яйца ½ чаша мляко ½ […]
