Смарагдово цариградско сладко- едно бижу в бурканче

август 5, 2019

Необходими продукти: 1 килограм бяло цариградско грозде 200 мл вода 350 грама захар 4-5 капки зелена боя за сладки 1 супена лъжица лимонов сок Начин на приготвяне: За приготвянето на сладкото, подберете добре узрели и […]

Раз, два, три и свежа салата по тази рецепта подреди

юли 1, 2019

Необходими продукти: 1 средно голяма тиквички 150-200 грама меко сирене по избор ( рикота, крем сирене, маскарпоне или извара) 1 супена лъжица заквасена сметана 50 грама индийско кашу зехтин сол черен пипер балсамов оцет или […]

Нeобичайно вкусно и ефектно ястие, походящо както като основно, така и като предястие! А сосът му ще Ви плени!

юни 26, 2019

Необходими продукти: 500 грама филе от хек (мерлуза) 2 домата 1 тиквичка сол на вкус прясно смелен черен пипер на вкус 1 супена лъжица лимонов сок 2 супена лъжица зехтин няколко листа пресен босилек За […]

Оригинална и свежа салата от пресни сезонни зеленчуци

юни 6, 2019

Необходими продукти: 1-2 малки тиквички 8-10 чери домата 1-2 стръка зелен лук магданоз 4-7 чаени лъжички лимонов сок 2-3 супени лъжици зехтин 1-2 скилидки чесън 20 грама сурово слънчогледово семе 1 чаена лъжичка мед сол […]

Харесвате ли баклава? Пригответе я по тази оригинална турска рецепта!

юни 4, 2019

Начин на приготвяне: 1 килограм  брашно 3 яйца 1 супени лъжици кисело мляко 1 супена лъжица лимонов сок 3 супени лъжици краве масло 11 грама сол 3 чаени чаши прясно мляко (домашно по възможност) царевично […]

Миналата година опитах за пръв път сладко от цвят на бъз. Тази няма да пропусна да си направя няколко бурканчета!

май 22, 2019

Необходими продукти: ½ буркан (еднолитров) цвят от бъз 1 1/2 буркан (еднолитров) захар 1 щипка лимонена киселина 0,5 литра вода Начин на приготвяне: Преди да започнете с приготвянето на сладкото, подберете само добре разцъфнали цветове […]

Великолепно сиропирано сладко изкушение от турската кухня или просто „Тюл перде татлъсъ“

май 20, 2019

Необходими продукти: 12-13 броя кори за баклава ½ чаена чаша разтопено краве масло ½ чаена чаша пшеничен грис За млечния пълнеж: 2 яйца 1 чаена чаша разтопено масло 1 чаена чаша прясно краве мляко 1 […]

Лесни и чудесни черешки! Много вкусен и оригинален десерт, любим на малки и големи.

май 15, 2019

Необходими продукти: 250 грама бисквити( обикновено, чаени по ваш избор) 50 мл сок от цвекло 50 грама прясно краве мляко 20 грама масло 10 грама лимонов сок 1-2 капки червена боя (по желание) кристална захар […]

1 17 18 19 20 21 26