Необходими продукти:

• 2 яйца
• 100 грама кристална захар
• 1 пакетче ванилова захар
• 60 грама брашно
• 1 пакетче бакпулвер
• 50 грама кокосови стърготини
• 100 грама пшеничен грис
• 100 милилитра олио
• 100 грама кисело мляко

За сиропа:

• 200 грама кристална захар
• 200 милилитра вода
• 2 супени лъжици лимонов сок

За декорация:

• смелени ядки
• малко кокосова захар
• ванилова захар

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата заедно със захарта и ваниловата захар. Добавете олиото и киселото мляко и комбинирайте. Смесете брашното с бакпулвер и пресейте. Добавете към сместа и разбъркайте до хомогенност. Прибавете кокосовите стърготини и гриса и бийте до получаване на еднородна смес.

Вземете правоъгълна форма за печене с размери 18 х 30 сантиметра и намажете с малко масло. Сипете сместа и поставете в предварително загрята до 200 градуса. Печете за 20 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно.

Пригответе сиропа, като смесите захарта и водата в подходящ съд. Сложете на котлона и гответе за 5 минути след като заври. Добавете лимоновия сок и гответе за още 1-2 минути.

Свалете и с горещия сироп полейте студения млат. Оставете да попие за няколко часа. Поръсете с мелени ядки и , ванилова захар и кокосова захар. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Приятен апетит!