Битолска баница
Необходими продукти: 600 грама брашно около 320 мл хладка вода 2 супени лъжици масло щипка сол около 200 грама разтопено масло за поръсване За плънката: кисело зеле, спанак, сирене, мляно месо, праз, ябълки, тиква Начин […]
кисело зеле
Една нова версия на добре познатите ни сарми
Необходими продукти: 700 грама кайма 300 грама гъби 3 моркова 200 грама бекон сол 1 глава лук 2 скилидки чесън черен пипер чубрица магданоз Начин на приготвяне: Нарежете гъбите на филийки, а морковите и лука […]
Свинско в гювеч
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо (плешка) 1 голяма кисела зелка 2 супени лъжици олио червен пипер черен пипер 1 дафинов лист Начин на приготвяне: Нарежете месото на кубчета и го запържете в олио. Свалете […]
Бях скиптична към комбнацията от риба и кисело зеле, но тази рецепта опроверга очакванията ми!
Необходими продукти: 300 грама кисело зеле 200 грама бяла риба сока на 1 лимон 1 яйце 50 грама брашно 100 мл бира 2 кафени лъжички кафява захар 100 мл вода 100 мл бяло вино 2 […]
Кисело зеле по Елзаски- вкусно и различно
Необходими продукти: 1 глава лук 1 супена лъжица краве масло 200 милилитра бяло вино 250 милилитра телешки бульон 600 грама кисело зеле 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка кимион 1-2 броя дафинов лист 3-4 зърна […]
Няколко листа от кисело зеле и 500 грама кайма и приготвям ястие-шедьовър!
Вкусна идея за любителите на киселото зеле. […]