Кюфтета в пица- вкусно и ефектно ястие за делник и празник!

март 6, 2017

Необходими продукти: За пицата: тесто за блата 1 буркан домати 1/2 нарязана зелена чушка 150 грама настърган кашкавал 100 грама настърган пармезан босилек риган За кюфтета: 1 килограм кайма смес 1 глава ситно нарязан лук […]

Свинско с праз

февруари 3, 2017

Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 3 стръка праз 5 супени лъжици доматено пюре 3 супено лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус ½  кафена чаша червено вино ½ чаена чаша […]

Яйца в доматен сос

декември 8, 2016

Необходими продукти: 1 супена лъжица зехтин 1 глава лук, нарязани на ситно 2 скилидки чесън  1 прясна червена чушка  2 консерви домати 1 чаена лъжичка чили на прах  1 чаена лъжичка млян кимион 1 чаена […]

Кисело зеле по Елзаски- вкусно и различно

ноември 23, 2016

Необходими продукти: 1 глава лук 1 супена лъжица краве масло 200 милилитра бяло вино 250 милилитра телешки бульон 600 грама кисело зеле 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка кимион 1-2 броя дафинов лист 3-4 зърна […]

Мекици на фурна

ноември 8, 2016

Необходими продукти: За тестото: 800 грама брашно 500 гр. кисело мляко 1 яйце 100 грама краве масло 3-4 супени лъжици олио 1 кубче мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За плънката: 750 […]

Риба по марокански

октомври 8, 2016

Необходими продукти: 3 супени лъжици олио 1 глава лук, нарязан 1 скилидка чесън, ситно нарязан 2 червена чушка, нарязана на кубчета 1 голям морков, нарязан на кубчета 3 домата, нарязани на 4 50 грама маслини, […]

1 2 3