Кюфтета в пица- вкусно и ефектно ястие за делник и празник!

Реклама



Необходими продукти:

За пицата:

  • тесто за блата
  • 1 буркан домати
  • 1/2 нарязана зелена чушка
  • 150 грама настърган кашкавал
  • 100 грама настърган пармезан
  • босилек
  • риган

За кюфтета:

  • 1 килограм кайма смес
  • 1 глава ситно нарязан лук
  • 1 яйце
  • 100 грама галета
  • магданоз
  • черен пипер
  • кимион

Начин на приготвяне:

Пригответе кюфтетата, като омесите каймата с яйцето и подправките. Объркайте добре и оформете кюфтета. Загрейте грил тиган и ги изпечете добре от двете страни.

Вземете тестото и го разделете тестото на две равни части. Разточете едната и я поставете в намазнена и набрашнена форма за печене. Намажете доланата кора с доматения сос и поръсете с подправките.

Отгоре наредете кюфтетата и нарязаната чушка. Покрийте с останалите домати и поръсете с кашкавал и пармезан.

Разточете останалото тесто и с него покрийте пицата. Надупчете кората с вилица и поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Печете за около 20 минути или до златисто кафяво.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Бон апети!

 

Прегледи: 679

Реклама