Шашнете всички с тези невероятни шишчета
Необходими продукти: 500 грама кайма 1 малка глава лук 3-4 скилидки чесън 1 яйце 1/4 чаена лют червен пипер (по желание) щипка кимион щипка чубрица сол на вкус черен пипер на вкус 3-4 средни тиквички […]
кимион
У дома винаги настава празник, щом на масата има този неветояно вкусен кебап!
Необходими продукти: За каймата: 500 грама телешка кайма (може и пилешка) 1 супена лъжица зехтин 1 малка глава лук, настъргана 2 скилидки смлял чесън кимион сол, черен пипер ½ чаена лъжичка червен пипер ½ чаена […]
Мини рулца с плънка от спанак и гъби
Необходими продукти: 1 кг. свинско месо 200 гр. гъби 400 гр. спанак 1 скилидка чесън ½ глава лук кимион черен пипер сол чубрица 100 гр. масло конец за връзване на рулата Начин на приготвяне: Нарежете […]
Кюфтета в пица- вкусно и ефектно ястие за делник и празник!
Необходими продукти: За пицата: тесто за блата 1 буркан домати 1/2 нарязана зелена чушка 150 грама настърган кашкавал 100 грама настърган пармезан босилек риган За кюфтета: 1 килограм кайма смес 1 глава ситно нарязан лук […]
Свинско с праз
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 3 стръка праз 5 супени лъжици доматено пюре 3 супено лъжици растителна мазнина (олио) сол на вкус черен пипер на вкус ½ кафена чаша червено вино ½ чаена чаша […]
Яйца в доматен сос
Необходими продукти: 1 супена лъжица зехтин 1 глава лук, нарязани на ситно 2 скилидки чесън 1 прясна червена чушка 2 консерви домати 1 чаена лъжичка чили на прах 1 чаена лъжичка млян кимион 1 чаена […]
Кисело зеле по Елзаски- вкусно и различно
Необходими продукти: 1 глава лук 1 супена лъжица краве масло 200 милилитра бяло вино 250 милилитра телешки бульон 600 грама кисело зеле 2 скилидки чесън 1 чаена лъжичка кимион 1-2 броя дафинов лист 3-4 зърна […]
Мекици на фурна
Необходими продукти: За тестото: 800 грама брашно 500 гр. кисело мляко 1 яйце 100 грама краве масло 3-4 супени лъжици олио 1 кубче мая 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка захар За плънката: 750 […]
Тия мини кифлички са закуска мечта, а пълнежът им е един път!
Необходими продукти: За тестото: 1,2 килограма брашно 20 грама суха мая 300 мл прясно мляко 300 мл вода 120 грама краве масло или маргарин 3 супени лъжици захар 4 супени лъжици сол За плънката: 250 […]
Риба по марокански
Необходими продукти: 3 супени лъжици олио 1 глава лук, нарязан 1 скилидка чесън, ситно нарязан 2 червена чушка, нарязана на кубчета 1 голям морков, нарязан на кубчета 3 домата, нарязани на 4 50 грама маслини, […]
